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Category: Infos Ludore

Toutes les informations concernant la ferme-auberge La Ludore

BELLE ET BONNE ANNEE 2024

BELLE ET BONNE ANNEE 2024

Que cette nouvelle année vous soit heureuse, gourmande et riche d’échanges et de découvertes.

Après quelques jours de répit pendant les vacances de Noël nous voilà reparties en pleine activité !

En semaine les enfants de la cantine sont nombreux et occupent nos deux salles.

Nous reprenons le rendez vous hebdomadaire du P’tit Marché le vendredi soir à Jussey avec nos collègues product-rice-eur- s , de16h30 à 18h le 12 janvier.

Nous vous accueillons avec grand plaisir le samedi midi ou le dimanche midi chaque week end en fonction de vos demandes et toujours sur réservation.

Nous participerons aussi à des évènements extérieurs comme par exemple le dimanche 25 février à Port sur Saône à « l’agriculture paysanne fait salon » .

Alors au plaisir de vous retrouver cette année pour partager des moments gourmands !

Laurence et Anne Françoise

P’TIT MARCHE A LA LUDORE

P’TIT MARCHE A LA LUDORE

Bonjour à tous,

comme chaque année le P’tit Marché de Jussey se déplace dans la cour de la ferme auberge avec d’autres artisan(e)s, productrices et producteurs locaux

le samedi 16 décembre de 9h à 16h

Vous trouverez ci-dessous le flyer et la liste de tous les exposant(e)s participants

Nous vous proposerons une buvette et vous pourrez vous restaurer au chaud.

Nous cuisinerons des choucroutes de rave ou de chou garnies et des charcuteries maison etc… sur place ou à emporter (merci de le préciser à la réservation pour préparer vos commandes).

Il y aura aussi les tartes et gourmandises de Marjolaine des Délices Buissonniers, les escargots de Vincent et Elise et des gaufres au feu de bois .

C’est avec plaisir que nous vous retrouverons samedi 16 décembre pour vous accueillir avec toute l’équipe !

Vous pouvez réserver vos choucroutes et charcuteries par mail ou

par téléphone au 03 84 68 71 28

Laurence et Anne Françoise

P’tits marchés festifs à Jussey cet été

P’tits marchés festifs à Jussey cet été

Les premiers vendredis de chaque mois, du mois de juin au mois de septembre, notre P’tit marché de Jussey invite d’autres producteurs et artisans locaux pour partager avec vous des moments festifs et une plus large gamme de produits.

De 16h30 à 19h30

Vous trouverez plus de choix de produits, encore plus de convivialité et une buvette sera ouverte.

Vous pouvez partager l’information avec ce tract, à bientôt :

Repas de la fête des mères

Repas de la fête des mères

A l’occasion de la fête des mères, nous vous proposons un menu spécialement concocté pour vous le dimanche 4 juin pour le repas de midi :

Asperges tièdes (de J.P Roller à Villers sur Port) et mayonnaise maison

Boeuf à la bière (carbonade)

Patates comtoises et petits  légumes nouveaux

Plateau de fromages

Trio printanier à l’acacia, la fraise et la rhubarbe

Ce repas vous est proposé à 28 €  par adulte et 14€ par enfant.

Réservation au 03 84 68 71 28 ou par internet à l’adresse : laludore@wanadoo.fr

A très bientôt

L’AGRICULTURE PAYSANNE TIENT SALON

L’AGRICULTURE PAYSANNE TIENT SALON

Dimanche 26 février de 10h à 18h, la Confédération Paysanne et l’ADEAR 70 organisent à Saônexpo à Port sur Saône, son salon de l’Agriculture Paysanne de Haute Saône.

Nous serons présentes sur cette manifestation et proposerons différentes spécialités pour vous restaurer :

Soupe de légumes ; assiette de charcuterie (terrine de lapin aux noisettes, terrine de foie et fromage de tête) ; gougères au metton ; tartes aux groseilles meringuées ; gâteaux aux pommes ; meringues

Venez passer un moment agréable et en toute convivialité.

A bientôt

Anne Françoise et Laurence

A bientôtAAnne Françoise et Laurenc

BELLE ET BONNE ANNEE 2023

BELLE ET BONNE ANNEE 2023

Que cette nouvelle année vous soit heureuse, gourmande et riche d’échanges et de découvertes.

Après quelques jours de répit pendant les vacances de Noël nous voilà reparties en pleine activité !

En semaine les enfants de la cantine sont nombreux et occupent encore nos deux salles.

Nous avons repris le rendez vous hebdomadaire du P’tit Marché le vendredi soir à Jussey avec nos collègues product-rice-eur- s , de16h30 à 18h30.

Nous vous accueillons avec grand plaisir le samedi midi ou le dimanche midi chaque week end en fonction de vos demandes et toujours sur réservation.

Nous participerons aussi à des évènements extérieurs comme par exemple le dimanche 26 février à Port sur Saône à « l’agriculture paysanne fait salon » .

Alors au plaisir de vous retrouver cette année pour partager des moments gourmands !

Laurence et Anne Françoise

P’TIT MARCHE A LA LUDORE

P’TIT MARCHE A LA LUDORE

Bonjour à tous,

comme chaque année le P’tit Marché des producteurs se déplace dans la cour de la ferme auberge

le samedi 17 décembre de 9h à 16h

Vous trouverez ci-dessous le flyer et la liste de tous les exposants participants

Nous vous proposerons une buvette et vous pourrez vous restaurer au chaud.

Nous cuisinerons des choucroutes de rave ou de chou garnies et des charcuteries maison, sur place ou à emporter (merci de le préciser à la réservation pour préparer vos commandes).

Il y aura aussi les soupes du Jardin d’Hélène, les tartes et gourmandises de Marjolaine des Délices Buissonniers, les escargots de Vincent et Elise et des gaufres au feu de bois .

C’est avec plaisir que nous vous retrouverons samedi 17 décembre pour vous accueillir avec les producteurs et artisans locaux !

Vous pouvez réserver vos choucroutes et charcuteries par mail ou

par téléphone au 03 84 68 71 28

Laurence et Anne Françoise

DIMANCHE DE PÂQUES

DIMANCHE DE PÂQUES

Nous vous proposons pour le dimanche 17 avril à midi :

Asperges de chez Jean Paul Roller (agriculture biologique) et mayonnaise maison si la météo de la semaine prochaine est favorable à Chaux les Port

ou Tartelettes au metton et salade verte

Confit de Volailles (oie,canard et poulet) sauce aigre douce

Patates comtoises et petits légumes de printemps

Fromages du Pays ou Fromage blanc maison

Délice au chocolat, meringues aux noisettes et coulis de framboise

Le prix du repas sera de 27 € par adulte et 12 € pour les enfants de moins de 11 ans.

Merci de réserver par mail ou par téléphone 03 84 68 71 28

Nous serons très contentes de vous accueillir.

L’AGRICULTURE PAYSANNE TIENT SALON !

L’AGRICULTURE PAYSANNE TIENT SALON !

Dimanche 26 février de 10h à 18h, la Confédération Paysanne et l’ADEAR 70 organisent à Saônexpo à Port sur Saône, son salon de l’Agriculture Paysanne de Haute Saône.

Nous serons présentes sur cette manifestation et proposerons différentes spécialités pour vous restaurer :

Soupe de légumes ; assiette de charcuterie (terrine de lapin aux noisettes, terrine de foie et fromage de tête) ; gougères au metton ; tartes aux groseilles meringuées ; gâteaux aux pommes ; meringues

Venez passer un moment agréable et en toute convivialité.

A bientôt

Anne Françoise et Laurence

A bientôtAAnne Françoise et Laurenc

MENU ST VALENTIN, Dimanche 13 février à midi

MENU ST VALENTIN, Dimanche 13 février à midi

Le dimanche 13 février à partir de 12 h :

Nous vous proposons de venir déguster un menu spécialement concocté pour cette occasion :

Salade Gourmande ou Jambon au Foin sauce madère

Feuilleté de volailles

Patates Comtoises et Bâtonnets de Carottes au cumin

Fromages du pays ou Fromage blanc

Moelleux chocolat et framboises, sa crème et ses mignardises

26 € par personne

Nous serons très heureuses de vous accueillir à cette occasion.

A très bientôt.

Merci de réserver par mail ou par téléphone : 03 84 68 71 28